Kardemomme

Kardemomme (Genera Elettaria) som vi kender som krydderi, her i Danmark nok mest i bagværk, har ifølge et hold forskere egenskaber der rækker udover bare at være velsmagende. Holdet har undersøgt effekten af ​​Kardemomme, mod 7,12-dimethylbenz [a] anthracen (DMBA) -induceret hud papillomatogenesis  i sweiziske albinomus, der ligner menneskelig Non-melanoma hudkræft.  Musene blev …

Læs mere »