I et studie hvor man har gjort brug af tilfældige kontrolgrupper for at mindske usikkerheden, har man gjort den opdagelse at Krokus blomst ekstrakt, mere præcist ekstrakt af Saffran Stigma havde en positiv effekt på sunde men mildt overvægtige kvinder i et placebo dobbelt blind studie. Studiet kørte over 8 uger hvor kvinderne modtog 176.5mg ekstrakt per dag hvor der ikke blev sat begrænsning på kalorieindtaget hos deltagerne.
Studiet viste et drastisk fald i lysten til at snacke for gruppen der modtog ekstraktet mod placebo gruppen, derfor konkluderer forskerne at ekstraktet i kombination med en diæt, vil hjælpe kvinder til hurtigere vægttab.
Studiet kan læses her:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20579522