torsdag , december 1 2022

Ingefær (Zingiber officinale) udviser en god effekt mod diabetes

En undersøgelse offentliggjort i august 2012-udgaven af tidsskriftet Planta Medica viste, at ingefær kan forbedre den langsigtede blodsukkerkontrol for mennesker med type 2-diabetes.

Forskere fra University of Sydney i Australien har opdaget, at ekstrakt fra Buderim Ginger (australsk ingefær) som er  indholdsrig på stoffet rhizom, kan øge optagelsen af glukose i muskelcellerne uden at bruge insulin, og kan derfor bidrage til styringen af højt blodsukker.

Ingefær ligger lavt på det glukemiske index.

Studiet kan læses her:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/

Skriv et svar